Knoblauch fuer Bequeme
Seltsames ereignet sich in der Gemueseabteilung so mancher Supermaerkte.
Immer haeufiger tauchen huebsche kleine von Kinderhaenden geflochtene selbstgeflochtene Koerbchen auf, in denen sich so etwas wie Knoblauch befindet.
Aha denk ich mir, das ist jetzt auch Knoblauch, soso.
Solo-Knolle heissen diese Dinger.
Das Interessante daran:
Angeblich wuerde dieses Produkt die Knoblauchweiterverarbeitung revolutionieren, da die Knolle nur aus einer einzige Zehe bestehen wuerde, womit das laestige Schaelen auf ein Minimum reduziert werden wuerde.
Und tatsaechlich, es ist wirklich so, kein Gefitzel an den einzelnen Zehen (ist ja auch nur eine), das ganze Ding kann man pellen und fertig.
Und:
Es ist sogar “echter” Knoblauch, ein Wunder.
Misstrauische Schaafe fragen sich naemlich haeufig, ob die “dollen neuen Dinge” in der Gemueseabteilung nicht doch irgendwie ein Produkt durchgeknallter innovativer Wissenschaftler sein moegen.
Hier die Erklaerung:
Simpler Knoblauch kann sowohl aus den Zehen aus der unterirdisch wachsenden Knolle als auch aus kleinen Brutzwiebelchen, die an der Dolde gebildet werden, zur Vermehrung kommen.
Pflanze ich ein “Doldenknoellchen” ein, habe ich im ersten Jahr das, was sich super innovativ anhoert, eine einzehige Knoblauchknolle.
Zur Verdeutlichung hier mal Bildli:
Das ganze noch mal angeschnitten, damit mir das auch jemand glaubt:
Fazit:
Bis auf das unsaegliche Koerbli eine Revolution in der Kueche.
Maehhh
September 20th, 2007 at 14:13
Ja dieser einzehige Knoblauch ist prima,
Habe ihn vor etwa zwei Jahren schon mal entdeckt und dann in eurer Küche wieder,welch Freude.Gibt es bei uns aber irgendwie nicht im Supermarkt ums Eck!Aber wirklich ausgesprochen praktisch und schmackhaft!!
Gruß
Mi
September 20th, 2007 at 14:46
Wow sieht gut aus dieser Durchstreich-Effekt…aber es erinnert mich an mein Diktat-Trauma,qualvolle Deutschstunden und eine verärgerte Mutter wegen schlechter Noten…
September 22nd, 2007 at 09:11
Das Schälen macht doch Spaß…
… nur bis man den Geruch wieder abkriegt ;)
Vor kurzen hatten wir übrigens auch solchen Knoblauch… habe ich aber blöd geschaut *g*
September 22nd, 2007 at 11:11
@Katharina
also gegen den Geruch hilft z.B die Finger hinterher mit Zitrone oder Ingwer abzureiben
LG
Kunkelin
January 18th, 2013 at 13:46
<staun>Dinger gibt’s …</staun>